Rezepte
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In 80 Speisen um die Welt, No. 17: Kroatische Cevapcici
Cevapcici sind mittlerweile in die deutsche Küche fest integriert, sie werden gerne gegrillt oder gebraten gegessen, dazu passt...
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In 80 Speisen um die Welt, No. 16: Isländischer Schokokuchen (Skúffukaka)
Auf unserer kulinarischen Weltreise haben wir das erste Viertel fast vervollständigt und werden Europa in absehbarer Zeit verlassen....
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In 80 Speisen um die Welt, No. 15: Türkische Baklava
Im vorderen Orient speist man gerne so richtig süß und reichhaltig. Eines der bekanntesten Beispiel für solch süße...
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In 80 Speisen um die Welt, No. 14: Griechische Moussaka
Moussaka ist ein Auflauf aus Hackfleisch und Auberginen, der in Griechenland gerne gegessen wird. Heute verraten wir euch...
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In 80 Speisen um die Welt, No. 13: Ungarischer Langosch
Langosch kennt und liebt man auch hierzulande – vor allem auf Jahrmärkten wird die deftige Spezialität aus Ungarn...
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In 80 Speisen um die Welt, No. 12: Polnische Piroggen
Auf unserer kulinarischen Weltreise zieht es uns heute gen Osten zu unseren polnischen Nachbarn. Dort gehören Piroggen zu...
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In 80 Speisen um die Welt, No. 11: Züricher Geschnetzeltes (Schweiz)
Nachdem wir beim letzten Teil unserer kulinarischen Weltreise Österreich besucht haben, ist heute die Schweiz dran. Eines der...
